Une étude associe la consommation d'aliments biologiques pendant l'enfance à un meilleur développement cognitif:
La consommation d'aliments biologiques est associée à de meilleurs scores aux tests d'intelligence (capacité à résoudre de nouveaux problèmes de raisonnement) et de mémoire de travail (capacité du cerveau à retenir de nouvelles informations alors qu'elles sont nécessaires à court terme). L'explication de cette association tient au fait que « les régimes alimentaires sains, y compris biologiques, sont plus riches que les régimes de restauration rapide en nutriments nécessaires au cerveau, tels que les acides gras, les vitamines et les antioxydants, qui, ensemble, peuvent améliorer la fonction cognitive pendant l'enfance », expliquent les chercheurs de cette étude qui est publiée dans Environmental Pollution au 1er Septembre 2021.
Suite à cette étude et plusieurs autres articles, on a crée notre slegon "Consommez Biologique...Restez Dynamique".